cafemomo diary

おはようございます！
今週も一生懸命がんばります♪

今日は、有機野菜の発送日にもなっています。
なすが3種類ほど入っていますので、パスタの作り方をご紹介しますね^^

★材料（3人前）★
なす（一口大に切る）1～2本
たまねぎ（薄切りにする）　半分
ひき肉　150ｇ

○合わせ調味料（分量を混ぜ合わせて、お好みの量をお使いください）
ケチャップ　大さじ4
しょうゆ　　大さじ2
砂糖　　　小さじ2

ブラックペパー　塩　各少々

にんにく
オリーブオイル　少量

パスタ　80ｇ×人数（2～3）

1、フライパンに薄くオリーブオイルを敷き、にんにくのみじん切りを入れます。
２、香りがたってきたらひき肉をいためます。
３、色が変わってきたら、薄切りのたまねぎと一口大に切ったナスを入れます。
４、火が通ったら、合わせ調味料を適量入れて味付けし、ペパーと塩で整えます。
５、ゆでたパスタにからめてめしあがれ！

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ただいま毎週月曜日発送の有機野菜モニター募集中です。
http://cafemomo.chesuto.jp/e871609.html
ランチのご予約は・・・、0995-43-8126
※お店は加治木町の双葉幼稚園となりに移転オープンしています。
隼人は営業していませんので、お間違えなく♪

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地図、お店の内容は
cafemomoの総合案内
http://cafemomobasic.chesuto.jp/